Les différentes productions en agriculture biologique permettent d’aborder plusieurs thématiques en fonction des personnes accueillies et de votre projet :
– Les animaux : les différentes familles, la reproduction, l’alimentation, les soins.
– La transformation des céréales en farine
– La transformation du lait : fromage, beurre
– Les différents oeufs : poules, oies, canes, dindes
– Utilisation du parc de contention avec les moutons
– Les cultures de céréales : de la graine à la farine
– La vie du compost : de la litière au compost.